Mulchen klingt nicht spektakulär. Kein fancy Werkzeug, keine Hightech-Lösung – einfach nur eine Schicht organisches Material auf dem Boden. Und doch war Mulch im FREILANDWERK einer unserer wichtigsten Verbündeten.
Was Mulch wirklich leistet
Eine gute Mulchschicht aus Stroh, Grasschnitt oder gehäckseltem Laub hält die Feuchtigkeit im Boden, unterdrückt Unkraut und füttert die Bodenlebewesen. In heißen Sommern war der Unterschied zwischen gemulchten und offenen Beeten dramatisch: Während die nackten Beete in der Mittagshitze austrockneten, blieb unter der Mulchdecke ein feuchtes, lebendiges Mikroklima.
Die richtige Schichtdicke
Wir haben mit 5 bis 10 Zentimetern gearbeitet. Zu dünn, und das Unkraut drückt durch. Zu dick, und die Feuchtigkeit staut sich, was Schnecken anlockt. Der Trick ist, die Schicht im Laufe der Saison immer wieder aufzufrischen, weil die Bodenlebewesen sie von unten abbauen – genau das soll ja passieren.
Unser Fazit nach drei Jahren: Wer mulcht, gießt weniger, jätet weniger und erntet mehr. So einfach ist das manchmal.